Guayakí Yerba Mate. Yerba mate -kasvin lehdet ja oksat kuivataan tyypillisesti tulen päällä ja kastetaan kuumassa vedessä yrttiteetä varten. Yerba mate voidaan tarjoilla kylmänä tai kuumana. Tämä juoma, joka tunnetaan yleisesti nimellä mate, on suosittu osissa Etelä -Amerikkaa. Kuten musta tee, yerba mate sisältää kofeiinia, joka on piriste.
Yhdysvalloissa yerba mate on laajalti saatavilla terveysruokakaupoissa ja verkossa. Yerba -puolison kannattajat sanovat, että se voi lievittää väsymystä, edistää laihtumista, helpottaa masennusta ja auttaa hoitamaan päänsärkyä ja erilaisia muita sairauksia. Ei ole lopullista näyttöä näiden väitteiden pitävyydestä.
Yksi mahdollinen selitys on, että yerba mate sisältää polysyklisiä aromaattisia hiilivetyjä (PAH), joiden tiedetään olevan syöpää aiheuttavia. (Tupakansavu ja grillattu liha sisältävät myös PAH -yhdisteitä.) Yerba -maten turvallisuutta ja sivuvaikutuksia on tutkittava tarkemmin.
Jos yerba mate on kupin teetä, nauti siitä kohtuudella. Mutta kuten aina, tarkista lääkäriltäsi ennen kuin yrität mitään yrttivalmisteita
Voi auttaa sinua laihduttamaan ja vatsarasvaa
Yerba -kaveri ja laihtuminen. Eläinkokeet osoittavat, että yerba -mate voi vähentää ruokahalua ja tehostaa aineenvaihduntaa, mikä voi auttaa laihtumiseen ( 18 ).
Se näyttää vähentävän rasvasolujen kokonaismäärää ja vähentävän niiden sisältämää rasvaa ( 19 ).
Ihmistutkimukset viittaavat siihen, että se voi myös lisätä varastoidun rasvan määrää, joka poltetaan energiaksi ( 12 , kaksikymmentä ).
Lisäksi 12 viikkoa kestäneessä tutkimuksessa ylipainoisilla ihmisillä, jotka saivat 3 grammaa yerba mate -jauhetta päivässä, menetti keskimäärin 0,7 kg. He myös pienensivät vyötärön ja lonkan suhdettaan 2%, mikä osoittaa vatsarasvan menetyksen ( kaksikymmentäyksi ).
Vertailun vuoksi, lumelääkettä saaneet osallistujat saivat keskimäärin 2,8 kiloa (6,2 kiloa) ja kasvattivat vyötärön ja lonkan suhdetta 1% saman 12 viikon aikana ( kaksikymmentäyksi ).
YHTEENVETO Yerba -mate voi vähentää ruokahalua, tehostaa aineenvaihduntaa ja lisätä polttoaineeksi poltetun rasvan määrää. Tämä voi auttaa sinua laihduttamaan.
Runsaasti antioksidantteja ja ravinteita
Yerba mate sisältää useita hyödyllisiä kasvien ravintoaineita, kuten ( Lähde ):
- Ksantiinit: Nämä yhdisteet toimivat piristeinä. Niitä ovat kofeiini ja teobromiini, joita löytyy myös teestä, kahvista ja suklaasta.
- Kofeiinijohdannaiset: Nämä yhdisteet ovat tärkeimmät terveyttä edistävät antioksidantit teessä.
- Saponiinit: Näillä katkeilla yhdisteillä on tiettyjä tulehdusta ehkäiseviä ja kolesterolia alentavia ominaisuuksia.
- Polyfenolit: Tämä on suuri ryhmä antioksidantteja, jotka liittyvät monien sairauksien riskin pienenemiseen.
Mielenkiintoista on, että yerba -mate -teen antioksidanttivoima näyttää olevan hieman korkeampi kuin vihreän teen
Lisäksi yerba -mate voi sisältää seitsemän yhdeksästä välttämättömästä aminohaposta lähes kaikkien kehosi tarvitsemien vitamiinien ja kivennäisaineiden lisäksi ( Lähde ).
Tee sisältää kuitenkin hyvin pieniä määriä näitä ravintoaineita, joten on epätodennäköistä, että se vaikuttaa suuresti ruokavalioosi yksin.
YHTEENVETO Yerba mate on antioksidanttinen voimanpesä, joka sisältää monia hyödyllisiä kasvien ravintoaineita.
Voi lisätä energiaa ja parantaa henkistä keskittymistä
Guayaki yerba mate kofeiinipitoisuus
Klo 85 mg kofeiinia kuppia kohden , yerba mate sisältää vähemmän kofeiinia kuin kahvi mutta enemmän kuin kuppi teetä ( 4 ).
Siksi, kuten mikä tahansa muu kofeiinipitoinen ruoka tai juoma, se voi nostaa energiatasoa ja saada sinut tuntemaan itsesi vähemmän väsyneeksi.
Kofeiini voi myös vaikuttaa tiettyjen signalointimolekyylien tasoon aivoissasi, mikä tekee siitä erityisen hyödyllistä henkiselle keskittymiselle ( 5 , 6 ).
Useissa ihmisillä tehdyissä tutkimuksissa havaittiin parantunutta valppautta, lyhytaikaista muistamista ja reaktioaikaa osallistujilla, jotka söivät yhden annoksen, joka sisälsi 37,5–450 mg kofeiinia ( 7 ).
Lisäksi ne, jotka säännöllisesti kuluttavat yerba -matea, arvostavat usein sitä, että se lisää valppautta kuten kahvi - mutta ilman hermostuneita sivuvaikutuksia.
Näitä suosituksia ei kuitenkaan ole vielä tieteellisesti todistettu.
YHTEENVETO Kofeiinipitoisuutensa ansiosta yerba -mate voi auttaa lisäämään energiatasojasi ja parantamaan henkistä keskittymistäsi.
Voi parantaa fyysistä suorituskykyä
Kofeiinin tiedetään myös parantavan lihasten supistuksia, vähentävän väsymystä ja parantavan urheilusuoritusta jopa 5% ( 8Luotettu lähde , 9Luotettu lähde , 10Luotettu lähde , yksitoistaLuotettu lähde ).
Koska yerba mate sisältää kohtuullisen määrän kofeiinia, sitä juovat voivat odottaa samanlaisia fyysisen suorituskyvyn etuja.
Itse asiassa yhdessä tutkimuksessa ne, joille annettiin yksi 1 gramman kapseli jauhettua yerba-mate-lehtiä juuri ennen harjoitusta, polttivat 24% enemmän rasvaa kohtalaisen voimakkaan harjoituksen aikana ( 12Luotettu lähde ).
Suurempi riippuvuus rasvasta polttoaineena harjoituksen aikana säästää hiilivarantoja kriittisiin, korkean intensiteetin hetkiin, kuten pyöräilyyn mäkeä ylös tai sprinttiä kohti maaliviivaa. Tämä voisi johtaa parempaan urheilusuoritukseen.
Optimaalinen määrä yerba -kaveria juotavaksi ennen liikuntaa ei ole tällä hetkellä tiedossa.
YHTEENVETO Yerba mate lisää kehosi riippuvuutta rasvasta polttoaineena harjoituksen aikana. Se voi myös parantaa lihasten supistuksia ja vähentää väsymystä, mikä kaikki voi parantaa fyysistä suorituskykyä.
Voi suojata infektioilta
Yerba mate voi auttaa estämään bakteerien, loisten ja sienien aiheuttamia infektioita.
Eräässä koeputketutkimuksessa havaittiin, että suuri annos yerba-mate-uutetta deaktivoitiin E. coli , bakteeri, joka aiheuttaa ruokamyrkytyksen oireita, kuten vatsakramppeja ja ripulia ( 13Luotettu lähde , 14Luotettu lähde ).
Yerba mate -yhdisteet voivat myös estää kasvua Malassezia furfur , sieni, joka on vastuussa hilseilevästä ihosta, hilseestä ja tietyistä ihottumista ( viisitoista ).
Lopuksi tutkimukset viittaavat siihen, että siinä olevat yhdisteet voivat tarjota jonkin verran suojaa suoliston loisia vastaan ( 1Luotettu lähde ).
Suurin osa näistä tutkimuksista tehtiin kuitenkin eristetyillä soluilla. Tällä hetkellä on epäselvää, ovatko nämä hyödyt samat ihmisille, ja tarvitaan lisää tutkimusta ( 16 , 17Luotettu lähde ).
YHTEENVETO Yerba-mateella voi olla joitain antibakteerisia, loisia ja sieniä estäviä ominaisuuksia. Lisää tutkimusta kuitenkin tarvitaan.
Yerba Maten nykyaikaistaminen
Pian sen jälkeen, kun olin kokenut kumppanin ensimmäisen kerran (ja rakastuin heti siihen), aloin tehdä YouTube -videoita. Jotkut olivat veljeni kanssa, toiset ystävieni kanssa, jotka tapasin asuessani Abu Dhabissa, ja kourallinen olin vain minä, kurpitsa ja ajatukseni (tavallaan kuin nyt). Yksi ensimmäisistä Yerba Mate -yrityksistä, joiden kanssa olen koskaan puhunut, oli Guayaki, joka lähetti enemmän kuin anteliaasti ilmaisen kumppanin, t-paitojen, tarrojen, kurpitsien, pommillojen ja paljon muuta. Olin hämmästynyt siitä, kuinka mahtavia kaikki, joiden kanssa olin tekemisissä, kuten Steven, Dave, Patrick ja muut, joille puhuin sähköpostitse, puhelimitse tai tapasin lopulta henkilökohtaisesti.
Ajan myötä opin enemmän puolisosta: historiasta, perinteistä, terveyshyödyistä, tieteestä ja kaiken valtavasta kauneudesta. Olin kurpitsa ja hehkulamppu tyyppinen kaveri läpi ja läpi, ja vaikka arvostin Guayakin muita tuotteita, kuten niiden kuohuviinitölkkejä, lasipulloja ja energiakuvia, en ollut varma, miten suhtautua tähän muinaisen perinteen modernisoituun modernisointiin. Osa minusta tunsi ristiriitaista, että ihmiset nauttivat kuohuviiniä sisältäviä tölkkejä ottamatta koskaan kurpitsaa. Mutta tänään katson taaksepäin lapsuuteeni puolison maailmassa ja ymmärrän, etten ollut vain snob, vaan myös suljettu, koska Miten joku juo paria on paljon vähemmän tärkeä kuin se, että hän juo sitä alun perin.
Guayaki on tehnyt parempaa työtä kuin mikään muu valtiopohjainen yritys levittäessään juoman miljoonille (ei virallisia lukuja, mutta voin vain kuvitella) ihmisille laajan tölkkien ja lasijuomien jakelun kautta, mikä on hyvä muutamasta syystä . Ensimmäinen on se, että ihmiset syövät puolisoaan, vaikka eivät perinteisellä tavalla, mikä voi johtaa vain enemmän hyvään. Hyvä heidän ruumiilleen, ympäristölle (lisää tästä alla) ja maailmalle. Toinen syy on se, että olen varma, että jotkut ihmiset, jotka ottavat tölkin tai pullon ja tekevät vähän tutkimusta, lopulta yrittävät juoda paria kurpitsa ja hehkulamppu , syventävät edelleen arvostustaan hyvästä yrtistä.
Johtopäätös
Joten nyt on aika ottaa kantaa koko asiaan. Onko Guayakí todellinen juttu? Uskon, että vastaus riippuu sinusta. Luulen, että he tarjoavat sinulle juuri sen, mitä ostat. Joten jos etsit parasta yerba -mate -kokemusta, mutta ostat heidän Yerba Mate Wild Berry -makuisen yerban, pelkään, että olet valinnut huonosti. Tämän artikkelin aikaan en ole vieläkään kokeillut Guayakín irtolehtistä perinteistä yerbaa, joten voin sanoa siitä hyvin vähän tässä vaiheessa.
Sisällys
- Voi auttaa sinua laihduttamaan ja vatsarasvaa
- Runsaasti antioksidantteja ja ravinteita
- Voi lisätä energiaa ja parantaa henkistä keskittymistä
- Kofeiini voi myös vaikuttaa tiettyjen signalointimolekyylien tasoon aivoissasi, mikä tekee siitä erityisen hyödyllistä henkiselle keskittymiselle (5, 6).
- Voi parantaa fyysistä suorituskykyä
- Voi suojata infektioilta
- Yerba Maten nykyaikaistaminen
- Johtopäätös