Voitko syödä vuohenjuustoa raskaana? , Vuohenjuusto ja raskaus.
Sinulla on kaikenlaisia juustoja, ja on myös kaikenlaisia vuohenjuustoja. Mitä saa syödä raskauden aikana ja mitä ei?
Vuohenjuustoa raskauden aikana
Voit syödä vuohenjuustoa raskauden aikana. Pehmeät ja kovat vuohenjuustot erotetaan kuitenkin toisistaan. Kova versio sisältää vähän kosteutta ja on valmistettu pastöroidusta maidosta, joten se on turvallista syödä raskauden aikana. Pehmeä versio ei kuitenkaan ole aina luotettava raskauden aikana, koska se on joskus valmistettu raakamaidosta.
Vaihtoehtoja vuohenjuustoa
Joskus vuohenjuusto valmistetaan raakamaidosta. Raakamaidossa Listeria -bakteerilla on mahdollisuus kasvaa. Tällä bakteerilla voi olla haitallisia seurauksia raskaudelle. Pahimmassa tapauksessa se voi johtaa keskenmenoon tai kuolleeseen vauvaan. Vaikka Listeria -bakteeria ei koskaan löytynyt vuohenjuustosta, on kuitenkin viisasta välttää raakamaidosta valmistettua vuohenjuustoa.
Tunnista turvallinen vuohenjuusto
Siksi on viisasta tarkistaa vuohenjuusto ennen syömistä. Tunnistat vuohenjuuston, jota sinun ei pitäisi syödä raskauden aikana, koska ainesosaluettelossa lukee 'au lait cru' tai 'raakamaito'. Ostatko tämän juuston juustoviljelijältä? Kysy vain varmuutta.
Vuohenjuuston syöminen raskauden aikana on hyödyllistä, koska se on maitotuotteen lähde, kehosi imee nämä rasvat hitaammin ja on helpommin sulavaa kuin tavallinen juusto.
Kova ja pehmeä vuohenjuusto
Vuohenjuustoa on erilaisia: pehmeää ja kovaa vuohenjuustoa. Kova versio on valmistettu pastöroidusta maidosta. Maito on lyhyt ja hyvin lämmitetty, jotta bakteerit olisivat vaarattomia. Harkitse esimerkiksi listeria -bakteereja. Tämä on vaarallinen bakteeri syntymättömälle lapsellesi, jolla voi olla erittäin ikäviä seurauksia infektion sattuessa. Infektio voi johtaa ennenaikaiseen synnytykseen, keskenmenoon tai vauvan kuolemaan ennen syntymää.
Pehmeää vuohenjuustoa ei ole aina turvallista syödä raskauden aikana, koska tämä juusto valmistetaan joskus raakamaidosta. Listeria -bakteerit voivat edelleen kasvaa tässä maidossa kaikilla mahdollisilla seurauksilla. Raakamaitojuustoja ei juuri tuoteta Alankomaissa. Niitä tuodaan kuitenkin muista maista. Usein nämä ovat juustoja, joita ei ole tehtaan pakkauksissa.
Mistä näet, mitä vuohenjuustoa voit syödä?
Jos ostat vuohenjuustoa supermarketista, voit lukea pakkauksesta, onko se turvallista syödä vai ei. Jos pakkauksessa lukee 'au lait cru' tai 'raakamaito', et voi syödä kyseistä juustoa. Ostatko vuohenjuustoa torilta tai juustoviljelijää? Kysy aina, mistä maidosta juusto valmistetaan.
Mitä jos syöt edelleen vuohenjuustoa raakamaidon kanssa?
Jos söit vahingossa raakamaidosta valmistettua vuohenjuustoa, sinun ei tarvitse huolehtia heti. Jos sinulla on kuumetta, ripulia tai pahoinvointia, on suositeltavaa ottaa yhteyttä lääkäriisi tai kätilöön.
Juustofondue
Onko suunnitelmissa nauttia juustofonduea? Sitten voit myös syödä kanssamme. Juusto kuumennetaan, eivätkä bakteerit selviä tästä. Jos haluat olla varma, voit ostaa juustoja juustokaupasta ja kertoa heille, että olet raskaana. Myyjä valitsee sitten pastöroidulla maidolla valmistetut juustot. Sinun on jätettävä juustofondue -alkoholi pois. Omenamehu toimii myös hyvin.
3 syytä syödä vuohenjuustoa
Kolme hyvää syytä syödä pastöroitua vuohenjuustoa raskauden aikana:
- Se on maitotuotteiden lähde. Sopii luille!
- Vuohenjuuston rasva on hieman erilainen kuin tavallisen juuston rasva. Keho säilyttää vuohenjuuston rasvaa hitaammin;
- Vuohenjuusto on sulavampaa kuin tavallinen juusto. Hyvä vaihtoehto pahoinvointiin tai turvotukseen!
Vuohenjuustoa syödään raskauden aikana ja turvattomana?
Jotkut naiset eivät tiedä sitä tosiasiaa, että raakajuusto voi sisältää listeriabakteerin, joten he voivat saada tämän bakteerin tartunnan. Kun olet syönyt tuorejuustoa ja epäilet jotain vikaa, on viisasta ottaa yhteyttä lääkäriisi tai asiantuntijaasi keskustelemaan tästä.
Sisällys
- Vuohenjuustoa raskauden aikana
- Vaihtoehtoja vuohenjuustoa
- Tunnista turvallinen vuohenjuusto
- Kova ja pehmeä vuohenjuusto
- Mistä näet, mitä vuohenjuustoa voit syödä?
- Mitä jos syöt edelleen vuohenjuustoa raakamaidon kanssa?
- Juustofondue
- 3 syytä syödä vuohenjuustoa
- Vuohenjuustoa syödään raskauden aikana ja turvattomana?